Bagel au sésame . boulette de hachis au chou . œufs cuits durs . mayonnaise au wasabi . Cheddar rouge . jeunes pousses d’épinard . feuilles d’oseille rouge

Bagel au sésame . champignon portobello . mozarella de bufflone . piment rouge . oignon rouge . mayonnaise au romarin . jeunes pousses d’épinard . feuilles d’oseille rouge

Bagel au sésame . bœuf effiloché au bourbon . pickles belges . tomates cerises . Cheddar rouge . jeunes pousses d’épinard . feuilles d’oseille rouge

Bagel au sésame . poulet grillé . sauce curry . jeunes oignons . Cheddar rouge . jeunes pousses d’épinard . feuilles d’oseille rouge

Bagel au sésame . halloumi mariné . piment rouge . dressing au basilic . Cheddar rouge . jeunes pousses d’épinard . feuilles d’oseille rouge

Bagel au sésame . saumon vapeur . tartare . Cheddar rouge . oignon rouge . jeune cresson de fontaine

Bagel au sésame . fromage de chèvre . Jambon serrano . tomates séchées au soleil . chutney de mangue . jeune cresson de fontaine

Bagel au sésame . falafels . houmous . tomates cerises . betterave rouge . tzaziki . gomasio . jeunes pousses d’épinard . feuilles d’oseille rouge

Bagel au sésame . omelette . lard croustillant . Cheddar rouge . jeunes oignons . tomates cerises . mayonnaise . jeunes pousses d’épinard . feuilles d’oseille rouge

Bagel au sésame . fromage à la crème . saumon fumé . oignon rouge . roquette . sauce japonaise

Bagel nature . fromage à la crème . mozarella de bufflone . pignons de pin grillés . tomates cerises . roquette . sauce au basilic

Bagel au tournesol . poulet grillé . houmous . piment rouge . roquette . chutney de mangue

Bagel nature . fromage à la crème . moutarde . pastrami . cornichons . oignon rouge . roquette

Bagel au tournesol . houmous . avocat . tomates cerises . roquette . coriandre . jeunes oignons . gomasio

Bagel au sésame . salade de thon . guacamole . houmous . radis blanc . roquette

Mesclun . saumon fumé . concombre . avocat . pois chiches grillés . radis blanc . graines de sésame . jeunes oignons . sauce japonaise

Mesclun . salade de lentilles . tomates cerises . mozzarella de bufflone . pignons de pain grillés . roquette . sauce au basilic

Mesclun . piment rouge . concombre . radis blanc . poulet grillé . ananas . noix de cajou . menthe fraîche . coriandre . sauce thaï

Mesclun . salade de quinoa . guacamole . houmous . concombre . tomates cerises . graines de courge . pois chiches grillés

Mesclun . salade de thon . concombre . radis blanc . houmous . guacamole . graines de courge . pois chiches grillés . coriandre . jeunes oignons

Guacamole . pois chiches grillés . coriandre . gomasio . jeunes oignons . tomates cerises

Houmous . fromage de chèvre . tomates séchées au soleil . noix . roquette . miel

Fromage . Jambon serrano . guacamole . chutney de mangue . roquette . tomates cerises . oignons rouges + chips de légumes

Garniture fraises-fruits des bois ou banane-chocolat

avec toppings. .

Beefeater Gin & Rose Lemonade

Havana Club Rum & Ginger Beer

au choix: espresso, doppio, lungo

au choix: thé vert, thé noir, thé aux herbes, thé noir, thé aux fruits rouges

avec ou sans gingembre